Participa en el sorteo de un robot de cocina
Desde Granja Campomayor volvemos a sortear un robot de cocina para premiar a nuestros clientes compradores del huevo campero en todas sus variedades, campero 10, campero 6, campero XL6 y campero Gourmet. Los huevos camperos Granja Campomayor proceden de gallinas criadas al aire libre con una alimentación basada en cereales, […]
El huevo hidrolizado que revolucionará el mundo de la alimentación se presenta en Madrid Fusión
El desarrollo de la iniciativa parte del Consejo Superior de Investigadores Científicos (CSIC) y el chef Mario Sandoval Granja Campomayor se hace con la patente para desarrollar el producto El congreso internacional de vanguardia gastronómica Madrid Fusión, que se celebra estos días, es el escaparate […]
Granja Campomayor llega a Madrid Fusión con su huevo a baja temperatura
El chef Ferrán Adriá llegó a afirmar que este producto “conquistará el mercado” Después de haberlo probado, el chef Ferrán Adriá llegó a decir del huevo a baja temperatura de Granja Campomayor que se trataba de una “elaboración exitosa” y le auguraba unos buenos resultados en el mercado. Esto pasaba […]
Esta noche se entregan los Premios La Alacena Roja 2017 y nuestro huevo cocinado a baja temperatura está entre los finalistas
La revista La Alacena Roja del comer, beber y viajar cumple su cuarto año de vida y, con tal motivo, este lunes se celebra un encuentro en el Buque Mar Vigo de la Naviera Mar de Ons, un evento en que se entregarán los premios a los mejores del […]
¿Qué significa el código marcado en el huevo?
Fuente: El Huevo de Etiqueta ¿Te has fijado alguna vez en el código que hay impreso sobre cada huevo? El código marcado en el huevo nos da mucha más información de la que piensas. ¿Sabes cuál es su significado? El primer dígito, entre el 0 y el 3, seguido de […]
Granja Campomayor entra en el club de las 500 líderes
La firma de Palas de Rei accede al selecto grupo de compañías que lideran el crecimiento empresarial de España Granja Campomayor ha sido una de las empresas distinguidas con el sello CEPYME 500, un reconocimiento otorgado por la Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (CEPYME) a las compañías líderes […]
Día Mundial del Huevo 2017
El segundo viernes del mes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, este año cuadra el viernes día 13 de octubre. La International Egg Commission (IEC) celebra este día desde 1996 y recuerda las numerosas cualidades de este alimento, reconocido como un aliado en la dieta a cualquier edad y […]
Receta: Tortilla de Betanzos con huevos Granja Campomayor
Lo característico de la tortilla de Betanzos es su jugosidad, una tortilla melosa, con textura líquida. La tortilla betanceira lleva bastantes más huevos que la tortilla tradicional, por eso es todo un manjar. Betanzos en un pueblo con encanto de A Coruña. En su gastronomía destaca los mariscos de la […]
Sorteamos una cena a domicilio Granja Campomayor para 6 personas
En Granja Campomayor queremos premiar a nuestros clientes y seguidores sorteando una cena a domicilio para seis personas. Para participar en el sorteo necesitarás ir a nuestra página de Facebook y seguir todos los pasos que se solicitan en el post de Facebook. EN EL FACEBOOK DE GRANJA CAMPOMAYOR […]
Receta: Helado biscuit de vainilla
Hoy os traemos una receta de helado artesano, el conocido como biscuit de vainilla. Ingredientes: Nata de montar 570 g Leche desnatada en polvo 50 g Yema de huevo 100 g Granja Campomayor /Yema líquida pasteurizada Granja Campomayor Huevos camperos enteros 100 g Granja Campomayor Azúcar 180 g Vaina de […]